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胶枣
拼音jiāo zǎo
注音ㄐ一ㄠ ㄗㄠˇ
繁体膠棗
词语解释
胶枣[ jiāo zǎo ]
⒈ 蒸熟的枣。
引证解释
⒈ 蒸熟的枣。
引宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“又有托小盘卖乾菓子，乃旋炒银杏、栗子、 河 北鹅梨、梨条、梨乾、梨肉、胶枣……之类。”
明 李时珍 《本草纲目·果一·枣》：“煮熟榨出者为枣膏，亦曰枣瓤；蒸熟者为胶枣。”
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