【麦芽糖】麦芽糖的拼音,麦芽糖怎么读,麦芽糖是什么意思,麦芽糖的解释,麦芽糖是什么意思,麦芽糖的解释
麦芽糖
拼音mài yá táng
注音ㄇㄞˋ 一ㄚˊ ㄊㄤˊ
繁体麥芽糖
词语解释
麦芽糖[ mài yá táng ]
⒈ 两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒，特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。
引证解释
⒈ 也叫饴糖。糖为白色针状结晶，能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果或药用。
国语辞典
麦芽糖[ mài yá táng ]
⒈ 谷物胚芽中的淀粉酶把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双糖类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精。
例如：「糖葫芦外面裹著一层麦芽糖，是小孩子最喜欢的零食。」
相关词语
- niè yá枿芽
- wèi yá未芽
- zhuó yá茁芽
- zī yá滋芽
- zhǔ yá渚芽
- zhú yá竹芽
- zhū yá珠芽
- zhān táng詹糖
- zhè táng蔗糖
- zhì táng制糖
- wàng piāo mài忘漂麦
- zhōng tíng mài中庭麦
- zǒu mài chéng走麦城
- zhēn jiān duì mài máng针尖对麦芒
- wǎn mài晩麦
- wū mài乌麦
- zhēn jiān ér duì mài máng ér针尖儿对麦芒儿
- zhì hūn shū mài智昏菽麦
- zhòng mài dé mài种麦得麦
- gǎn lǎn táng橄榄糖
- hū tuó mài fàn滹沱麦饭
- hǔ pò táng琥珀糖
- kē sī táng窠丝糖
- qú mài瞿麦
- kē mài稞麦
- lǎn táng榄糖
- lǚ mài稆麦
- mò jié yá靺羯芽
- niè yá蘖芽
- qiáo mài miàn荞麦面
- shū mài菽麦
- xíng táng饧糖
上一篇：【麦蕈】麦蕈的拼音,麦蕈怎么读,麦蕈是什么意思,麦蕈的解释,麦蕈是什么意思,麦蕈的解释
下一篇：【麦蚜】麦蚜的拼音,麦蚜怎么读,麦蚜是什么意思,麦蚜的解释,麦蚜是什么意思,麦蚜的解释
【闇汶】闇汶的拼音,闇汶怎么读,
【梎柌】梎柌的拼音,梎柌怎么读,
【卬给】卬给的拼音,卬给怎么读,
【卬燥】卬燥的拼音,卬燥怎么读,
【卬州】卬州的拼音,卬州怎么读,
【卬卬】卬卬的拼音,卬卬怎么读,
【卬食】卬食的拼音,卬食怎么读,
【卬贵】卬贵的拼音,卬贵怎么读,
【卬然】卬然的拼音,卬然怎么读,
【卬望】卬望的拼音,卬望怎么读,