【文火】文火的拼音,文火怎么读,文火是什么意思,文火的解释,文火是什么意思,文火的解释
文火
词语解释
文火[ wén huǒ ]
⒈ 烹调上指微弱的火。
英soft fire; slow fire; gentle heat;
引证解释
⒈ 煮东西时所用的小而缓的火。
引唐 吕岩 《敲爻歌》：“玉炉中，文火烁，十二时中惟守一。”
宋 高似孙 《纬略》卷十一：“顾况 《茶论》曰：‘煎以文火细烟，小鼎长泉。’”
《老残游记》第十二回：“若用此香将文火慢慢的炙起来，无论你醉到怎样田地，都能復活。”
清 秋瑾 《看护学教程》第一章：“肉羹汁者，用牛肉、豚肉二十两，一升六合之水，以文火徐煮之，约二时顷，水面常有浮滓，掬去之后澄清，而用其上层最清之液，即肉羹汁也。”
国语辞典
文火[ wén huǒ ]
⒈ 火力较小且缓的火。
引唐·皎然〈对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟〉诗：「文火香偏胜，寒泉味转佳。」
反猛火 烈焰 武火
英语small flame (when cooking, simmering etc)?
法语feu doux
上一篇：【物化】物化的拼音,物化怎么读,物化是什么意思,物化的解释,物化是什么意思,物化的解释
下一篇：【五时】五时的拼音,五时怎么读,五时是什么意思,五时的解释,五时是什么意思,五时的解释
【闇汶】闇汶的拼音,闇汶怎么读,
【梎柌】梎柌的拼音,梎柌怎么读,
【卬给】卬给的拼音,卬给怎么读,
【卬燥】卬燥的拼音,卬燥怎么读,
【卬州】卬州的拼音,卬州怎么读,
【卬卬】卬卬的拼音,卬卬怎么读,
【卬食】卬食的拼音,卬食怎么读,
【卬贵】卬贵的拼音,卬贵怎么读,
【卬然】卬然的拼音,卬然怎么读,
【卬望】卬望的拼音,卬望怎么读,